DINING
ダイニング
PLAN & FAIR
4/11~「讃岐の四季を味わう”旬”の一皿」
4月11日~スタート『讃岐の四季を味わう”旬”の一皿』
料理人の個性が光る一皿をお楽しみください。
メニューコンテスト優勝
大頭 樹人 考案 讃岐さーもんをフレンチの三技法で ¥1,500
「新じゃが炭焼き」 塩麹とバターで ¥550
さぬきのめざめとオリーブ豚で「アスパラベーコン」 ¥750
白姫海老としらすの生春巻き ¥850
たこ足1本丸ごと炭焼き ¥950
山の恵みと海の幸堤焼 ¥950
讃岐さーもんといくらで親子ごはん ¥750